Consumer Reports advierte evitar comer Lechuga romana

Consumer Reports advierte evitar comer Lechuga romana

Al menos 59 personas en Canadá y EEUU se enfermaron de E.coli, tras consumir Lechuga romana

Consumer Reports advierte evitar comer Lechuga romanaPor Ramón Mercedes

NUEVA YORK.- Una advertencia sobre el consumo de Lechuga romana fue emitida por Consumer Reports.

Mientras los funcionarios de salud de Estados Unidos y Canadá llevan a cabo su investigación después que 59 personas se reportaron enfermas por infecciones de E.coli.

Incluso una fallecida en Canadá.

Según divulgó el pasado viernes el canal televisivo hispano Telemundo-47.

En esta ciudad, cientos de establecimientos comerciales ubicados en los diferentes condados y propiedad de dominicanos venden la “lechuga romana”.

La cual es de alto consumo entre la comunidad criolla.

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La Administración de Alimentos y Medicamentos y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han emitido advertencias sobre el brote.

Se ha extendido a través de 13 estados en USA

Mientras que, entre ellos Nueva York, Connecticut, Pensilvania, Virginia, Nueva Hampshire.

Ohio, Michigan, Illinois, Indiana y Vermont, donde residen cientos de miles de quisqueyanos.

Asimismo, las autoridades de salud canadienses identificaron la Lechuga romana como la fuente del brote en Canadá.

Y están aconsejando a las personas en las provincias orientales del país que consideren comer otros tipos de lechugas para ensaladas hasta nuevo aviso.

Algunas tiendas canadienses han sacado el producto de las estanterías de sus tiendas.

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¿Qué es la lechuga romana?

La Lechuga romana o lechuga romanita, es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza.

Y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central.

¿Cuáles son los beneficios de la lechuga romana?

El American Institute for Cancer Research incluye la Lechuga romana entre los alimentos anticancerígenos.

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