Afirman es más difícil acabar con obesidad que con el hambre
Califican como un desafío el tema obesidad
Julio Berdegué
BUENOS AIRES, El representante de la agencia de la ONU para la alimentación (FAO) en América Latina afirmó que es mucho más difícil acabar con la obesidad que con el hambre.
La afirmación de Julio Berdegué se produjo en el marco de un encuentro organizado por la FAO en Argentina.
Para buscar nuevas ideas contra la desnutrición, la pobreza rural y el sobrepeso,
La obesidad se ha convertido en la mayor amenaza nutricional de America Latina y el Caribe
En su intervención cito el caso de México, donde siete millones de personas están desnutridas y más de 24 millones padecen obesidad.
Apunto que tras unos lustros de espectacular reducción, el número de personas que se acuestan con el estómago vacío lleva tres años creciendo.
Explica que esa es una de las razones que ha llevado a la FAO a organizar la primera Semana de la Agricultura y la Alimentación en Buenos Aires, para debatir sobre la desnutrición.
La obesidad, el cambio climático, la pobreza rural y los desafíos tecnológicos en el campo
Agrega que en este encuentro innovador, científicos, empresarios, líderes sociales, funcionarios de la ONU, sector civil y de las ONG comparten visiones y experiencias diferentes.
Observó que América Latina y el Caribe produce alimentos para sus 646 millones de habitantes.
Y otros 169 millones adicionales, pero 39 millones de personas pasan hambre.
En opinión de Berdegué hacen falta enormes inversiones que no pueden afrontar los estados sin la ayuda internacional.
Para encarar la grave problemática del hambre, de la desnutrición y la obesidad.
