Productor pollos explica razón desabastecimiento

maxwell reyes abril 8, 2018 2 min de lectura

Los productores de pollos ponen 17 millones de unidades mensuales en el mercado nacional

SANTIAGO.- Ambiorix Cabrera, presidente de la Asociación de Pequeños Productores avícolas de Moca y Licey (APROAMOLI), aseguró que el alza y escasez en los precios del pollo que se registran en el país, tienen su origen en el un incremento de los costos de la materia prima en el mercado internacional.

De esta manera, descartó la versión dada recientemente por el ministro de Agricultura, Angel Estévez, quien dijo la situación tiene su origen en un retraso de entrega a los productores de un barco de alimentos.

Cabrera explicó que los productores de pollos siguen colocando 17 millones de unidades mensuales en el mercado nacional, misma cantidad que se vende desde hace varios meses.

Dio seguridad de que en la pasada semana produjeron l6 millones y medio del ave, por lo que se mostró sorprendido de que haya inconvenientes para adquirirla, además de que sus precios se hayan elevado.

Garantizó el presidente de la APROAMOLI que la escasez y carestía que se verifican en la comercialización del pollo dejarán de existir en un par de semanas, en vista de que ingresó al proceso de incubación alrededor de un millón y medio de huevos.

Recordó que los productores de pollos hace meses se comprometieron con el ministro de Agricultura de que no pasaría de 30 pesos la libra de ese producto al salir de las granjas, lo que aseguró han cumplido.

También puso de manifiesto que ahora sucede que la gente estaba comprando un pollo con 130 pesos que le alcanza para comer la familia, mientras que una libra de salami o queso sale más costoso.

Las declaraciones de Ambiorix Cabrera fueron corroboradas por su colega Fernando Alba, quien detalló que se ha producido un aumento en los precios de la soya y el maíz, fundamentales en la producción pecuaria.