Sigue la escasez de pollo en el Gran Santo Domingo pese a promesas de estabilización

Administrator agosto 29, 2024 3 min de lectura

El pollo es escaso y solo aparece en pequeñas cantidades

Santo Domingo.-A pesar de las promesas hechas por las autoridades agrícolas de que el precio y suministro de pollo se estabilizarían a finales de julio, la escasez continúa afectando a los mercados del Gran Santo Domingo a finales de agosto. Los vendedores se ven obligados a racionar la venta debido a la baja disponibilidad, mientras los consumidores enfrentan precios elevados en un producto esencial para su dieta diaria.

La situación del pollo en los mercados del Distrito Nacional ha generado creciente malestar entre la población, especialmente en los sectores de bajos ingresos, quienes dependen de esta proteína como base de su alimentación. En entrevistas con vendedores locales, se ha reportado que en muchos casos el pollo es escaso y solo aparece en pequeñas cantidades, lo que ha llevado a los comerciantes a racionar la venta para poder atender a más clientes.

Las razones detrás de esta escasez, según informaron las autoridades a mediados de julio, se debían inicialmente a las altas temperaturas que afectaron el crecimiento de los pollitos en las granjas avícolas, junto con una compra defectuosa de alimentos para los animales. Aunque se esperaba que la situación mejorara en julio, al cerrar agosto la escasez persiste, y los precios siguen siendo altos.

Osmar Benítez, exministro de Agricultura, había pronosticado que la escasez de pollo podría prolongarse hasta finales de septiembre, coincidiendo con las olas de calor que afectan regularmente al país durante esta época. Sin embargo, esta situación no es nueva; los veranos en República Dominicana son tradicionalmente difíciles para la producción avícola debido a las temperaturas elevadas que afectan el bienestar de las aves.

Además, se han presentado informes que sugieren una posible especulación por parte de algunos productores, lo que ha alimentado la desconfianza entre los distribuidores y consumidores. Los productores, por su parte, han señalado la mala calidad del alimento importado como una de las principales causas de la insuficiente producción de pollo.

Este problema se suma a otros desafíos que enfrenta la población, como los altos costos de la electricidad y los prolongados apagones que afectan diversas comunidades. La vicepresidenta de la República ha reconocido la existencia de estos apagones, pero ha instado a la ciudadanía a mantenerse al día con el pago de sus facturas eléctricas, en medio de las crecientes tensiones por la falta de suministro regular de servicios básicos.

La persistente escasez de pollo sigue siendo un tema crítico, ya que afecta uno de los alimentos más accesibles y consumidos en la dieta dominicana. La incertidumbre sobre cuándo se resolverá el problema continúa siendo una preocupación para miles de familias que dependen de esta proteína.